MEDIALUNAS – Croissants med dulce de leche
I de flesta mataffärer går det att hitta burkar med färdigt Croissants deg. De utgör ett utmärkt sätt att snabbt göra en god fika. Bara följ instruktionerna på förpackningen. För att göra Croissants...
View ArticleLuriga lurbullar med gömd dulce de leche
När jag var liten gjorde min mormor alltid lurbullar, ibland var det kanelfläta istället på kakfatet men jag var alltid som gladast när hon gjorde just lurbullar. Härliga, luftiga, smöriga bullar, kan...
View ArticleSemmelbullar & Glad butterkaka
Ibland kan man bara ha en sådan otrolig tur, sådan tur som bara händer ibland. Jag var så sugen på att baka, och att äta, semlor. Jag har dessutom hört från många hålla att just Leila Lindholms vetedeg...
View ArticlePampas Delis Påskkrona – en stark doft av Argentina.
Plötsligt står alltså påsken och bankar på porten och vill komma in till oss i värmen. Trots att våren så smått börjat placera ut sina påskägg för att påminna om dess stundande ankomst, så är det inte...
View ArticleEnkelt vetebröd med Dulce de Leche
Till min födelsedag var jag själv med den lille (Marco), sparade det mest av bakandet till samma dag som gästerna skulle komma (smart??) så det fick bli enkla sötsaker. Något som jag alltid fasar för...
View ArticleKanelbullensdag, eller Dulce de Leche bullensdag??
Det är ju få det har undgått att det är kanelbullens dag, överallt blir man överöst med recept, erbjudande och härliga bilder på nybakta kanelbullar. Självklart ville inte vi vara sämre utan tyckte...
View ArticlePåskkrona, en Argentinsk tradition!!
Påsk är en liten speciell högtid för mig och Hernan och i år är den ännu mer speciell än normalt. Det var på en svensk påskfest i Modena för 10 år sedan som vi träffades. Detta kommer vi självklart...
View Article